A nova caldeira foi instalada pela Bioenergy Ibérica e utiliza casca de cacau como biocombustível para obter as 12.250 toneladas de vapor por ano necessárias à fábrica de chocolate localizada em La Penilla de Cayón, reduzindo as emissões de CO2.100 em XNUMX toneladas2.
A caldeira utiliza a casca obtida no processo de torrefação do cacau como biocombustível para a produção de vapor e para o próprio processo de torrefação. Desta forma, a Nestlé promove a economia circular nos seus processos de produção.
No comunicado de imprensa, Arnau Pi, responsável pela Sustentabilidade da Nestlé Espanha, salienta que a caldeira complementa outros processos eficientes de geração de energia já existentes na fábrica.
Nestlé avança para zero emissões líquidas em suas fábricas espanholas com a entrada em operação da nova caldeira de biomassa na fábrica de chocolate da Cantábria. A empresa conta com outra caldeira de biomassa em sua fábrica de café solúvel em Girona desde 2020, um parque fotovoltaico em Reus, um sistema de refrigeração sustentável na planta de engarrafamento de Viladrau e, além disso, suas 10 fábricas na Espanha obtêm eletricidade de fontes renováveis.
Bioenergy Ibérica participa na EXPOBIOMASA
fonte:
Comunicado de imprensa Nestlé Espanha